BAŞLANGIÇLAR
1) GÜNÜN ÇORBASI
 
2) KARIŞIK MEZE TABAĞI (Veg.)
Haydari,Antep salata,Patlıcan soslu,Beyaz peynir,Zy.dolma,
Domates,Salatalık,Rus salatası,
 
3) ZEYTİNYAĞLI DOLMA TABAĞI (Sarımsaklı yoğurt ile)
Biber dolma,Patlıcan dolma,Kabak dolma,Yaprak sarma.
limon ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.
 
4) İMAM BAYILDI (Veg.)
Zeytinyağında kızartılmış patlıcan,soğan,sarımsak,maydanoz
ve domates ile servis edilir.
 
5) MAMZANA (Patlıcan salatası) (Veg.)
Patlıcan,domates,sivri biber,maydanoz,sarımsak,kırmızıbiber,zeytinyağı.  
6) HAVYAR TARAMA
Z.yağ,kırmızı havyar.  
7) KALAMAR TAVA
Kızgın yağda kızartılmış kalamar özel sosu ile servis edilir.  
8) COZY KARİDES
Sarmısak, beyaz şarap,karides,zeytinyağ,kırmızı biber ile  
9) DOMATES SOSLU MİDYE
Midye, sarımsak, domates ,zeytinyağ,beyaz şarap,maydanoz.  
10) SİGARA BÖREĞİ
Beyaz peynir özel yufkaya sarılarak yağda kızartılır.  
11) ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE (Veg.)
Limon ve maydanoz ile servis edilir.  
12) ZEYTİNYAĞLI FASULYE PİLAKİ (Veg.)
Bombay fasulye,sızma yağ,limon ile servis edilir.  
13) SOMON FÜME
Yeşillik üzerine somon füme,halka soğan,kapari,dere otu,limon  
14) MARİNE BALIK
Marine edilmiş somon ve levrek,  


 SALATALAR
15) AHTAPOT SALATA
Mevsim yeşillikleri üzerine ince doğranmış ahtapot söğüş
özel sosu ile servis edilir.
 
16) TON BALIKLI SALATA
Ton balığı,haşlanmış yumurta,patates,yeşillikler,halka soğan,
mısır,hardal sos ile servis edilir.
 
17) HELLİM PEYNİRLİ SALATA (Veg.)
Izgara edilmiş hellim peyniri,mevsim yeşillikleri,domates,havuç
zeytinyağ, limon ve üzüm ile servis edilir.
 
18) MEVSİM SALATA (Veg.)
Mevsim yeşillikleri,domates,kırmızı lahana,havuç,salatalık,roka,ceviz,
Zeytinyağ limon sos ile servis edilir.
 
19) AKDENİZ SALATA (Veg.)
İri doğranmış domates,salatalık,soğan,biber,beyaz peynir,
kalamata zeytin,zeytinyağ limon sos ile servis edilir.
 
20) COZY SALATA
Izgara edilmiş tavuk göğsü,yeşillik,permasan peynir,domates,havuç
Zeytinyağ ve sirke ile servis edilir.
 
21) TULUM PEYNİRLİ SALATA (Veg.)
Marine edilmiş tulum peyniri,mevsim yeşillikleri,domates,ceviz,
hardal sos ile servis edilir.
 
22) ISPANAK SALATASI (Veg.)
Taze ıspanak,roka,ceviz,domates,kaşar peynir,
özel sosu ile servis edilir.
 


 TÜRK MUTFAĞI
23) İSKENDER KEBABI
Tereyağlı pide üzerine, ızgara edilmiş köfte ve bonfile parçaları,
özel sos ve yoğurt ile servis edilir.
 
24) SULTANAHMET KEBABI
Erişte makarna sarımsaklı yoğurt,eritilmiş biberli tereyağı,ceviz,
özel kıymadan kebap,domates ve biber ile servis edilir.
 
25) HÜNKAR BEĞENDİ
Patlıcan beğendi,beşamel sos,kuzu eti,dana eti,domates ve
yeşil biber ile servis edilir.
 
26) ÇOBAN KAVURMA (güveçte servis edilir)
Dilimlenmiş bonfile,mantar,domates,soğan,yeşil biber ve kekik  
27) KAĞIT KEBABI (özel yağlı kağıtta)
Mevsim sebzeleri ile pişirilmiş dana ve kuzu etleri ile servis edilir.  
28) OSMANLI BÖREĞİ
El yapımı yufkaya sarılmış dana kıyması,ceviz,sarımsaklı yoğurt  
29) MUSAKKA (güveçte servis edilir)
Patlıcan, zeytinyağ,soğan, dana kıyma,domates, yeşil biber.
Kaşar peynir ile servis edilir.
 
30) TESTİ KEBABI (iki kişilik)
(Piliç veya Kuzu eti ile hazırlanır)
Kuşbaşı et , Domates . Sarımsak . Sivri biber.Mantar,Soğan,tere yağ.
 
31) KARIŞIK IZGARA
Izgara edilmiş dana eti,kuzu eti,piliç göğüs,köfte.sebze,pilav ve patates ile.  
32) KUZU KÜLBASTI
Izgara edilmiş kuzu eti,sebze,pilav ve patates ile servis edilir.  
33) ŞİŞ KEBAP
Izgara edilmiş kuzu veya tavuk eti sebze,pilav ve patates ile servis edilir.  
34) KÖFTE IZGARA
Izgara edilmiş köfte sebze,patates ve pilav ile servis edilir.  
35) COZY TAVUK
Tavuk göğsü,sarımsak,haşhaş,domates,yeşil soğan,sebze ve patates ile.  
36) KEKİKLİ PİLİÇ SOTE (güveçte servis edilir)
Dilimlenmiş tavuk eti,mantar,domates,soğan,kekik,yeşil biber  


 DÜNYA MUTFAĞI
37) CAFE DE PARİS SOSLU BONFİLE
Izgara dana bonfile,cafe d'pari sos,sebze ve patates ile servis edilir  
38) MERMERDE BONFİLE
Sıcak mermer üzerinde bonfile,özel sosları ve patates ile
servis edilir. Konyak ile alevlendirilir.
 
39) BEEFSTRAGONOF
Bonfile parçaları,kornişon turşu ve mantar ile sotelenir.
pilav ile servis edilir.
 
40)PORTAKALLI TAVUK
Badem,portakal,paprika biber ve krema ile sotelenmiş tavuk göğsü.
sebze,pilav ve patates ile servis edilir.
 
41) CURRY SOSLU TAVUK
Piliç göğüs,ananas,mantar,sarımsak,beyaz şarap,krema ve curry ile
sote edilir.sebze,pilav ve patates ile servis edilir.
 
42) BİBERLİ BONFİLE
Izgara edilmiş dana bonfile, dömi glas sos,tane kara biber.
sebze,pilav ve patates ile servis edilir.
 
43) ZEYTİNLİ ACILI TAVUK
Izgara edilmiş tavuk etleri üzerine özel acılı sos,zeytin,domates
sebze,pilav ve patates ile servis edilir.
 
44) CAFE D'PARİ SOSLU TAVUK
Izgara yapılmış tavuk göğüs,cafe d'pari soslu
sebze,pilav ve patates ile servis edilir.
 
45) STIR FRIED CHICKEN
Tavuk ve Karides, sarımsak, zencefil, soya sosu, havuç, biber, ıspanak,
lolo rosso ile sote edilip pilav ile servis edilir.
 


 HAMUR İŞLERİ
46) FETTUCİNNİ ALFREDO
Krema, mantar sosu ve permasan peyniri ile servis edilir.  
47) PENNE ALL ARRABİATT (Veg.)
Acı biberli domates sos,baharat. Permasan peynir ile servis edilir.  
48) SPAGETTİ NAPOLİTEN
Özel domates sosu ve permasan peynir ile servis edilir.  
49) TORTELLİNİ GORGONZOLA
Gorgonzola peynirli tortellini makarna,domates sosu ile servis edilir.  
50) SPAGETTTİ PESTO SOSLU (Veg.)
Sarımsak,fesleğen,zeytinyağ,ceviz.  
51) ÇİN USULÜ TAVUKLU NOODLES
Havuç,yeşil soğan,tavuk,sarımsak,soya sos  


 DENİZ ÜRÜNLERİ
52) LEVREK IZGARA
Izgara yapılmış levrek,roka,halka sogan,patates,limon ve özel sosu ile  
53) ÇİPURA IZGARA
Izgara yapılmış çipura,roka,halka soğan,patates,limon ve özel sos ile  
54) AHTAPOT IZGARA
Izgara yapılmış ahtapot,sarımsak,zeytinyağı,kekik,roka ile servis edilir.  
55) ISPANAKLI SOMON FİLETO
Izgara yapılmış somon fileto,sotelenmiş ıspanak,roka,halka soğan,limon ile.  
56) KARIŞIK BALIK TABAĞI (iki kişilik)
Izgara yapılmış çupra,levrek,somon,kalamar.Roka,halka soğan ve limon ile.  
57) KAĞITTA LEVREK FİLETO
Fileto levrek,soğan,domates,sarımsak,defne yaprağı,maydanoz ile  
58) JUMBO KARİDES IZGARA
Roka,halka soğan,limon,sarımsaklı ılık tereyağ ile servis edilir.  
59) GÜNÜN BALIĞI
Lütfen garsona sorun.  


 VEJETERYAN MUTFAĞI
60) SEBZE IZGARA
Izgara edilen özel sebzeler pilav, güneşte kurutulmuş
domates ve haşhaş tohumu ile servis edilir.
 
61) ISPANAKLI KREP
Taze ıspanak özel krep ile servis edilir.  
62) KİREMİTTE SEBZE
Tereyağında pişirilmiş mevsim sebzeleri, üzerine kaşar peyniri ile servis edilir.  
63) ISPANAKLI BORANİ
Sote ıspanak,sarımsak,yoğurt.  


 TATLILAR
64) CEVİZ TATLISI (ev yapımı)
Taze cevizden yapılmış ev tatlısı,yoğurt ile servis edilir  
65) BAKLAVA (ev yapımı)
Dondurma ve yeşil fıstık ile servis edilir.  
66) SEMİFREDO
Özel peynir, fındık, fıstık, antep fıstığı, ceviz, dondurulmuş krema,
ve çikolata sosu ile servis edilir.
 
67) ÇİKOLATALI MUZLU KREP
Pankek; muz, özel çikolatalı sos ile servis edilir.  
68) KAZANDİBİ (dondurmalı)
Yeşil fıstık ile servis edilir.  
69) FIRIN SÜTLAÇ (dondurmalı)
Dondurma ve yeşil fıstık ile servis edilir.  
70) GÜNÜN PASTASI (ev yapımı)
Tramisu,cheese cake, (dondurma ile servis edilir)  
71) COZY DONDURMALARI
Karışık dondurma.Çikolata sos ile servis edilir.  
72) KARIŞIK MEYVA TABAĞI
Mevsim meyvaları.  
73) KARIŞIK PEYNİR TABAĞI
Beyaz peynir, Dil peyniri, Rokfor, Tulum, Kaşar.
Mevsim yeşillikleri üzerinde üzüm ile servis edilir.
 


 KAHVALTILAR
74) COZY KAHVALTI (ev yapımı)
Beyaz peynir,tereyağ,bal,reçel,kaşar peynir,domates,salatalık,zeytin
haşlanmış yumurta,çay veya kahve,meyva suyu.
 
75) MENEMEN
Domates,soğan,sivri biber,yumurta.  
76)OMLET
Sade,karışık,peynirli,mantarlı.  
77) SAHANDA YUMURTA
 


 SANDVİÇLER
78) COZY SANDVİÇ
Kızarmış tost ekmeği üzerine;ızgara yapılmış tavuk,sebze,patates tava
Alfredo sos ile servis edilir.
 
79) TAVUKLU SANDVİÇ
Kızarmış tost ekmeği üzerine;Haşlanmış tavuk,sebze,patates tava
Özel sosu ile servis edilir.
 
80) BİFTEKLİ SANDVİÇ
Kızarmış tost ekmeği üzerine;ızgara yapılmış dana eti,sebze,patates tava
Alfredo sos ile servis edilir.
 
81) KLÜP SANDVİÇ
Kaşar peynir,dana jambon,tavuk jambon,domates,yeşillikler ve
patates tava ile servis edilir.
 
82) CROQUE MONSIEUR
Kızarmış tost ekmeği üzerine dana jambon ve kaşar.
mevsim yeşillikleri ile servis edilir.
 
83) DİET SANDVİÇ
Kepek ekmeği,Kaşar peynir,Dana jambon,Tavuk jambon,
Domates,yeşillikler ile servis edilir.
 


- Sultanahmet'in ilk Balik Restorani Açildi.
Tarihi yarimadada Istanbul'un en güzel manzaralarindan birine sahip 150 yillik binanin bes,alti ve yedinci katlarinda hizmete açilan COZY BALIK RESTORANI Trakya ve Ege mutfagini misafirlerinin begenisine sunuyor.
------------------------------------------
- 150 yillik tarihi binaya yeni balik
1846 yilinda Yemen Valisi Hakki Pasa tarafindan kurulan tarihi bina dördüncü kusak aile üyeleri tarafindan restore edilerekk hizmete sunulmustur.
------------------------------------------
- Raki'nin Agir toplari Cozy'deydi
Sultanahmet'in essiz manzarasina sahip Cozy Balik'ta rakinin agir toplari raki kalitesini test etti.
------------------------------------------
- Van Hooijdonk Cozy'de
Sampiyonluk maçinda Fenerbahçe'yi yalniz birakmayan V.Hooijdonk ögle yemegi için Cozy'deydi...
------------------------------------------





Divan Yolu Cad. No: 66 Sultanahmet
Eminönü İSTANBUL / TÜRKİYE
Tel : 0 212 520 09 90 (Pbx)
Fax : 0 212 520 09 93
Email :
cozypub@superonline.com



 
Ana sayfa  |  Hakkımızda  |  Basında Cozy  |  Menüler |  Cozy Pub Bahçe  |  Cozy Restaurant  |  Cozy Teras&Balkon  |  Cozy Café Bar  |  İletişim