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| 1) SOPA DEL DÍA
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| 2) PLATO DE APERETIVOS (veg.)
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| Tomate, Queso Blanco, Pepino, Caviar, huevas de pescado, Caciki, Manzana, Humus,Ensalada de Tomillo, Verduras rellenas cocido con aceite de oliva…
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| 3) VERDURAS RELLENOS EN ACEITE DE OLIVA
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| Pimiento verde relleno, hojas rellenas con arroz, berenjena rellena,
calabaza rellena (con especias y aceite de oliva). Servido con aceitunos
verdes frescos y yogur con ajo.
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| 4) PLATO DE QUESO VARIADO |
| Una combinación de queso turco, servida con verduras, nuez y uva negra.
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| 5) IMAM BAYILDI |
| Berenjena frita, tomates, cebollas, ajo, perejil, limón.
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| 6) ENSALADA DE BERENJENAS veg. |
| Berenjena, tomates, pimiento verde, perejil, pimiento rojo, aceite de oliva..
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| 7) HUMUS |
| Hecho con garbanzos y tahini, de jugo de limón, ajo, sal, comino, pimienta y aceite de oliva.
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| 8) HUEVOS TRITURADOS DE PESCADO |
| caviar rojo, jugo de lemón, ajo, cebolla
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| 9) Caciki |
| Hecho con yogur, pepino, ajo, sal, menta, Queso labne, aceite de oliva y perejil.
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| 10)LAS HABAS COCINADAS CON ACEITE DE OLIVA veg. |
| Habas, ajo, aceite de oliva, perjil. Servido con limón.
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| 11) SALMON AHUMADO |
| Salmon ahumado con verduras, aros de cebolla y limón.
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| 12) PESCADOS ADOBADOS |
| Salmon y lubina en adobo.
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| 13) |
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| 14) |
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| ENSALADAS
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| 15) ENSALADA DE PULPO
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| Pulpo a la parilla con verduras de tiempo. Servido con ajo y salsa especial.
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| 16) ENSALADA DE ATÚN
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| Atún, huevos cocidos, patatas, verduras, cebolla, maíz.
Servida con mostaza.
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| 17) ENSALADA DE QUESO DE HELLIM (Veg.)
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| Queso de hellim a la parilla con verduras.
Servido con limón y aceite de oliva.
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| 18) ENSALADA DEL TIEMPO
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| Verduras de tiempo, ruccola, tomates, col roja, zanahoria, pepino y nuez, servidas con salsa de aceite y limón.
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| 19) ENSALADA GRIEGA
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| Tomates, pepino, cebolla, pimiento verde, queso blanco, aceite de oliva.
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| 20)ENSALADA CON SALMON
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| Trozos de salmón ahumado sobre una ensalada verde. Servido con aceite de oliva y limón.
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| 21) ENSALADA COZY
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| Pollo a la parilla relleno de verduras, servido con queso parmesano, aceite de oliva y vinagre.
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| 22) ENSALADA DE ESPINACA
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| Espinaca fresca, ruccola, nuez, tomates, queso parmesano con salsa especial.
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| COCINA TURCA
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| 23) ISKENDER KEBAB
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| Pan de pita con mantequilla, döner kebab, pimiento verde, tomates. Servido con salsa de tomate y yogur.
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| 24) SULTANAHMET KEBAB
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| Tallarines con salsa de ajo, pimienta, mantequilla, avellana y albóndigas especiales.
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| 25) EL FAVORITO DEL SULTAN
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| Berenjena con bechamel, carne de cordero, carne de ternera, tomates y pimiento verde a la parilla.
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| 26) COMIDA DE PASTORES (CAZUELA)
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| Carne ternera con setas, tomates, cebolla, tomillo y pimiento verde.
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| 27) PAPEL KEBAP
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| Carnes de vacuno y de cordero con verduras de temporada
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| 28) BOREK OTTOMANO
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| Hojaldre relleno de carne picada. Servido con yogur y ajo.
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| 29) MUSAKKA (CAZUELA)
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| Berenjena, carne picada, tomate, pimiente verde servido con queso.
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| 30) TESTI KEBAB (PARA DOS PERSONAS)
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(TERNERA ,CORDERO O POLLO)
Carne cocida in vasija de barro con ajo, pimiento verde, mantequilla, setas,cebolla. Al terminar, se rompe la vasija y la carve esta preparada para comer.
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| 31) GRILL SURTIDO
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| TLa carne de vacuno a la parrilla, carne de pavo, pollo, albóndigas. Servido con vegetales, arroz y patatas.
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| 32) POLLO CON TOMILLO (CAZUELA)
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| Filetes de pollo con setas, tomates, cebolla, tomillo y pimiento verde.
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| 33) CORDERO SHISH KEBAB
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| Cordero o pollo a la parilla servido con verduras, arroz y patatas.
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| 34) ALBÓNDIGAS A LA PARILLA
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| Albóndigas a la parilla servidas con los verduras, patatas y arroz.
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| 35) POLLO COZY
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| Pollo frito con ajo, hachís, cebolleta, verduras y patatas.
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| 36) COSTILLAS DE CORDERO
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| Servido con verduras, patatas y arroz.
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| COCINA INTERNACIONAL
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| 37) FILETE CON SALSA DE CAFÉ DE PARÍS
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| Filete a la parilla con salsa de café de París. Servido con verduras y patatas.
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| 38) FILETE A LA PIEDRA
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| Filete a la piedra con salsa. Servido con patatas o si lo prefiere ,
se puede servir con coñac.
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| 39) Fajiti
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| Carne, pollo y verduras rodajas asados en sartenes de hierro caliente se sirven con cebolla asada, guacamole y crema agria y se come en tortilla enrollada envuelve.
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| 40) POLLO A LA NARANJA
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| Pollo cocinado con nata, almendra, naranja,
pimienta, servido con patata, arroz y verduras.
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| 41) POLLO AL CURRY
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| Pollo con piña, setas, ajo, vino blanco, nata,
servido con curry, con patata, arroz y verduras.
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| 42) SOLOMILLO A LA PIMIENTA
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| Solomillo a la parilla con salsa a la pimienta negra.
Servido con arroz, patata y verduras.
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| 43) POLLO CON ACEITUNAS
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| Pollo con salsa especial, servido con tomates, arroz,
patata y verduras.
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| 44) CHICKEN SCHNITZEL
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| Served with seasonol greens and potatoes.
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| 45) POLLO CON SALSA DE CAFÉ DE PARIS
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| Pechuga de pollo a la parilla con la salsa de café de París.Servido con patata, arroz y verduras.
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| PASTAS
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| 46) FETTUCCINE ALFREDO
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| Fettuccine con nata, setas y queso parmesano.
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| 47) PENNE ALL'ARRABIATTA
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| Penne picante, albahaca, salsa de tomates, servido con queso parmesano.
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| 48) SPAGHETTI NAPOLITANA
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| Servido con salsa de tomate y queso parmesano.
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| 49) Spaghetti boloñesa
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| Servido con especial salsa de carne tritada y queso parmisan.
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| 50) TORTELLINI CON QUESO GORGONZOLA
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| Tortellini relleno queso gorgonzola, servido con salsa de tomates.
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| 51) SPAGHETTI CON SALSA AL PESTO
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Spaghetti con ajo, albahaca, aceite de oliva y avellana.
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| PESCADOS
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| 52) LUBINA A LA PARILLA
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| Lubina a la parilla, servida con verduras y salsa especial.
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| 53) DORADA A LA PARILLA
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| Dorada a la parilla, servida con verduras y con salsa especial.
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| 54) PULPO A LA PARILLA
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| Pulpo al grill con ajo, ruccola y aceite de oliva.
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| 55) SALMONETES CON ESPINACA
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| Salmonetes, espinaca salteada, cebolla, ruccola, limón, patata.
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| 56) SEA BASS IN CASSEROLE
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| Lubina, dorada, salmonetes y calamares. Servido con cebolla, ruccola y limón.
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| 57) FRITURA DE PESCADO (PARA DOS PERSONAS)
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| Lubina con perejil, ajo, tomates y cebolla.
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| 58) LUBINA AL PERGAMINO
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| Lubina con perejil, ajo, tomates y cebolla.
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| 59) GAMBONES A LA PARILLA
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| Gambones con ruccola, limón y cebolla, sirvido con mantequilla y ajo.
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| VERDURAS
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| 60) VERDURAS CREP
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| Cebollas , calabacín, repollo, puerros,. Gratinadas con salsa de crema
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| 61) VERDURAS A LA PARILLA |
| Verduras a la parilla con arroz.
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| 62) CREP DE ESPINACAS |
| Crep de espinaca con nata y bechamel.
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| 63) VERDURAS A LA CAZUELA |
| Verduras cocinada a la cazuela y servida con queso Cheddar.
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| POSTRES
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| 64) HELVA con helado
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| Hecho con sémola, maní, leche y canela. Servido con helados
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| 65) BAKLAVA
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| Baklava hecho casero, servido con helado y pistacho.
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| 66) SEMIFREDO
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| El queso especial (labne), avellana, pistacho,
nuez, helado de nata y salsa de chocolate.
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| 67) CREP DE PLÁTANO CON CHOCOLATE
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| Crep, servido con platane y salsa de chocolate especial.
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| 68) KAZANDIBI CON HELADO
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| Este es un postre turco delicioso, servido con helado.
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| 69) ARROZ CON LECHE
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| Servido con helado.
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| 70) TARTA DEL DÍA
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| Tarta de queso o tiramisu. Servido con helado.
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| 71) HELADO COZY
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| Helados variados, servidos con salsa de chocolate.
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| 72) |
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| 73) |
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| DESAYUNO
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| 74) DESAYUNO COZY
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| Queso blanco, mantequilla, miel, mermelada, queso amarillo, tomates, pepino,
aceituna negra, huevos cocidos, té y café, zumo de fruta.
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| 75) MENEMEN
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| Tomates, cebolla, huevos, pimiento verde.
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| 76) TORTILLA A LA FRANCESA
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| Servida con vegetales y papas fritas
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| 77) Mezcla de tortilla
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Hecho con jamón de ternera, jamón de pollo, queso amarillo de leche de oveja, las setas y servido con vegetales y papas fritas.
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| SANDWICHES
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| 78) SANDWICH COZY
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| Pan tostado, pollo a la parilla, verduras, patatas fritas,
servido con la salsa alfredo.
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| 79) SANDWICH DE POLLO
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| Pan tostado, pollo cocido, verduras, patatas fritas,
servido con salsa especial.
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| 80) SANDWICH CON FILETE
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| Pan tostado, ternera a la parilla, verduras,
patatas fritas, servido con salsa alfredo.
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| 81) SANDWICH DE CLUB
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| Queso amarillo, jamón de ternera, jamón de pollo, tomates,
verduras y patates fritas.
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| 82) CROQUE MONSIEUR
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| Pan tostado, jamón de ternera, queso amarillo.
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| 83) |
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